Le Centre d’initiatives en agriculture de la région de Coaticook (C.I.A.R.C.) est un OSBL qui a reçu ses lettres patentes en 1990 grâce à la concertation du milieu et des divers paliers de gouvernement.

Sa mission est de développer un environnement économique, dynamique et attrayant pour faciliter la consolidation et la diversification en milieu rural.

L’histoire d’une grange centenaire

Le C.I.A.R.C. compte sur son site une grange patrimoniale qui a été construite en 1912 par Eugene Orson Baldwin, considéré à l’époque comme un riche excentrique. Son architecture est hors du commun.

Aujourd’hui, la production laitière, constitue la principale source de financement du C.I.A.R.C. L’exploitation de la ferme vise à dégager des surplus qui pourraient financer des initiatives agricoles dans la région.

Visites de la ferme

En période estivale, il est possible de la visiter et d’aller à la rencontre des 76 vaches de race pure Holstein et des animaux de la mini-ferme.