Gillespie vend l’hôtel à Peter Alexander, qui le cède ensuite à William Manning vers 1888. John Marshall Brown, déjà propriétaire du Star and Garter Hotel situé à proximité, en devient également propriétaire à une certaine époque. Les changements de mains sont fréquents tout au long de la fin du XIXᵉ siècle et du début du XXᵉ siècle.
Fin de la prohibition
Lorsque la population d’Oamaru vote pour la prohibition en 1906, le Criterion survit en devenant un hôtel de tempérance. Dans les années 1930, le bâtiment se détériore. Au cours des années 1940, la Gillies Foundry and Engineering Company l’achète et l’utilise comme entrepôt pour les matériaux de sa fonderie située sur Tyne Street, et ce, jusqu’au milieu des années 1990.
Restauration
Par la suite, le Whitestone Civic Trust reprend le bâtiment et entreprend sa restauration, redonnant notamment au parapet ses détails d’origine. L’hôtel est entièrement rénové et, en 2015, il retrouve sa vocation première en offrant à nouveau hébergement et hospitalité aux voyageurs et aux résidents.