Bullock's Bistro

Le Bullock's Bistro

Source audio :CDÉTNO - Le plus ancien commerce de Yellowknife (photo de 2013)


Un réputé fish & chips

Le Bullock's Bistro, fondé par Harry Weaver et Bob Devore, est réputé pour son célèbre fish & chips, considéré comme le meilleur au monde selon le Rider's Digest.

Harry Weaver

Harry Weaver (qui tient la loupe) et Sam Otto, un autre pionniers de Yellowknife.

Source photo: NWT ArchivesSam Otto fondsN-2002-002 0019.

Les débuts des activités de Weaver & Devore

Arrivés à Yellowknife par barge depuis Peace River (Alberta) en 1936, Harry Weaver et Bob Devore y ont fondé le magasin Weaver & Devore. Photo datant des années 1950.

Source photo: NWT Archives/Henri Busse/N-1979-052-4672.

Weaver & Devore

L'intérieur du magasin Weaver & Devore à l'époque.

Source photo: NWT ArchivesSam Otto fondsN-2002-002 0024.

Extrait de
Tour autoguidé du Vieux Yellowknife

Tour autoguidé du Vieux Yellowknife image circuit

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