Marché Station Gourmande, Farnham

Marché de la Station Gourmande de Farnham logo

313 rue de l'Hôtel-de-Ville
Farnham, QC
J2N 2H1

450 293-3178 poste 233
http://www.stationgourmande.org 

Marché de la Station Gourmande de Farnham, enseigne

Dès 2003, la mairie de Farnham rêve d’implanter un marché public dans la municipalité.

Marché de la Station Gourmande de Farnham, produits

On y trouve de délicieux produits locaux.

Marché de la Station Gourmande de Farnham, fromage

On y trouve une multitude de produits.

Marché de la Station gourmande de Farnham, histoire

Ce n’est qu’en 2007 que le rêve commence à se concrétiser. Cet été-là, un agronome procède à une étude de faisabilité. La Ville accepte ensuite de faire une année-pilote pour tester l’offre des producteurs et la demande des consommateurs. On dresse donc un chapiteau sur un terrain de la Ville près de l’ancienne gare de Farnham, à l’angle des rues de l’Hôtel-de-Ville et Desjardins. La gestion est confiée à la Chambre de Commerce de Farnham et région. Ainsi, par un beau samedi du printemps de 2008, une quinzaine de producteurs s’installent sous le chapiteau. Moins de deux heures après l’ouverture, les visiteurs ont littéralement dévalisé les étals, sur lesquels il ne reste presque plus rien.

Le marché acquiert bientôt sa résidence permanente, en dur, là où se dressait naguère son chapiteau.

La Ville fait en effet construire un édifice. Douze portes de garage disposées de chaque côté de la construction permettent aux exposants d’entrer facilement leurs produits et leurs installations, tables, affiches ou présentoirs frigorifiques. Les visiteurs, quant à eux, sont à l’abri des intempéries. Tout autour, une large bande bétonnée permet d’installer des tables de pique-nique ou d’accueillir d’autres exposants. L’espace gazonné situé au-delà peut servir aux mêmes fins.

En 2011, la Chambre de Commerce s’étant dégagée de la gestion du marché, des producteurs décident de s’unir pour créer une coop. Le Marché de la Station Gourmande de Farnham, coopérative de solidarité, est né.

Marché de la Station gourmande de Farnham, horaire

Le Marché de la Station Gourmande de Farnham est ouvert tous les samedis (8h-13h) de l’été, de la mi-juin au début d’octobre. Diverses activités spéciales viennent ponctuer la saison. En 2017, surprises, prix, animation pour fêter notre 10e saison.Venez fêter avec nous! Mentionnons entre autres les journées des artisans, le Noël au Marché, le déjeuner aux crêpes et beaucoup plus encore. Notre marché est membre de l’Association des marchés publics du Québec depuis 2008.



Extrait de
Gourmand dans les Cantons

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