Plantations Stéphan Perreault

Plantations Stéphan Perreault, logo

Nous sommes fiers d’accueillir les gens sur notre ferme tout au long de la belle saison qui, chez nous, s’étend sur plus de la moitié de l’année!


Plantations Stéphan Perreault, entreprise

Plantations Stéphan Perreault
331, route 143 Nord
Val-Joli (Windsor) (Québec)
J1S 0C1
http://www.plantationsperreault.com/


Plantations Stéphan Perreault, propriétaires

Les propriétaires madame Sylvie Bolduc et monsieur Stéphan Perreault .


Plantations Stéphane Perreault, produit

Autocueillette de fraises, citrouilles et sapins en saison. 


Plantations Stéphane Perreault, historique

Fondée en 1991 avec l’acquisition d’une terre de 100 acres par Stéphan Perreault et Sylvie Bolduc, l’entreprise familiale Plantations Stéphan Perreault s’étend aujourd’hui sur plus de 650 acres.

Tout à commencé par les sapins de Noël, puis en 1997, les citrouilles ont fait leur entrée. À cette époque, l’entreprise exportait toute sa production. En 2002, on s’établit à Val-Joli (Windsor) et l’entreprise prend une nouvelle voie, celle de la vente au détail directement à la ferme. L’exportation des produits, soit citrouilles, courges et sapins de Noël, augmente avec les années prendant que le kiosque de la ferme, la vente aux épiceries et au Marché de la Gare de Sherbrooke s’ajoute aux activitiés de l’entreprise.

Stéphan prend sa retraite d’Hydro-Québec en 2013 pour se consacrer uniquement à son entreprise, ce que fait déjà Sylvie depuis 2000. Les filles du couple y ont aussi beaucoup travaillé. Seule Vicky, la plus jeune, qui étudie à l’Universté, travaille encore à la ferme.

Aujourd’hui, l’entreprise offre l’autocueillette de fraises, de citrouilles et de sapins de Noël en plus de continuer l’exportation et la vente locale de ses produits.


Plantations Stéphane Perreault, entreprise

Nous sommes fiers d’accueillir les gens sur notre ferme tout au long de la belle saison qui, chez nous, s’étend sur plus de la moitié de l’année! L’aventure de l’autocueillette commence avec les fraises et se poursuit jusqu’en décembre, avec les arbres de Noël, en passant par les légumes estivaux et par la fabuleuse récolte des citrouilles et des courges en automne. Une ambiance chaleureuse vous attends, mais aussi des activités, des jeux pour les enfants et divers services.

On débute avec les fraises, que vous pouvez cueillir vous-même ou acheter fraîchement récolter en petite ou grande quantité. Nos champs sont irrigués par un goutte à goutte souterrain, ce qui laisse les allées et les fraises biens propres. Nous avons sélectionné les meilleures variétés tant pour le goût, l’abondance et la grosseur des fruits. Une fois votre panier rempli, il faut absolument prendre le temps d’admirer le magnifique paysage qui s’offre à vous.

Après les fraises, on commence à récolter d’autres légumes et notre fameux maïs sucré, fort populaire.

L’automne arrive avec ses jours plus sombres, mais pas chez nous! Les couleurs sont au rendez-vous avec notre immense variété de courges et de citrouilles toutes plus colorées les unes que les autres, ce qui émerveille petits et grands! Montez au champ avec une brouette (disponible sur place) et cueillez vos citrouilles pour vos décors d’Halloween ou pour cuisiner de délicieux plats. Les enfants s’amuseront dans le labyrinthe, le jeu gonflable et la fermette en tout temps. De plus, nous proposons des tours de tracteur durant la fin de semaine de l’Action de Grâce. Vous aimerez notre kiosque, qui a tout ce dont vous avez besoin pour mettre de la couleur chez vous et pour faire vos décors d’Halloween. Profitez-en pour goûter à notre délicieux potage courge et citrouille ou régalez-vous de nos incontournables biscuits à la citrouille, tartes à la citrouille et muffins délicieux. C’est la fête!

Visites éducations pour les écoles, garderies et CPE sur réservation.

Au début de l’hiver, c’est la magie de Noël qui vous attend dans une ambiance chaleureuse. Partez en famille à la recherche du sapin qui embaumera votre maison durant les fêtes. Choisissez un Fraser ou un Baumier et coupez-le vous-même. À votre retour, des services comme l’emballage vous sont offerts pour agrémenter votre expérience. Une fois le travail terminé, réchauffez-vous devant un feu avec un bon chocolat chaud et une pâtisserie puis rendez visite aux animaux de la fermette. Au kiosque, vous trouverez une boutique de Noël offrant couronnes, guirlandes, branches et guis (kissing ball). Nous avons aussi des sapins fraîchement coupés de toutes les grandeurs qui sont prêts à égayer votre foyer. 
Bienvenue à tous.




Extrait de
Gourmand dans les Cantons

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