Les Champs Vermeils

Les Champs Vermeils, logo

Les Champs Vermeils offre à sa clientèle des bleuets et du sureau en autocueillette et au kiosque sur place.

Les Champs Vermeils, bleuets

De savoureux bleuets en autocueillette, frais et congelés en kiosque.

Les Champs Vermeils, sureau

Sureau disponible au début du mois de septembre en autocueillette. 
Vous pouvez également vous en procurer au kiosque (congelé, gelée et sirop).

Les Champs Vermeils, entreprise

Les Champs Vermeille offrent des bleuets et sureaux en autocueillette. La récolte est abondante, savoureuse et l'ambiance est chaleureuse et familiale. Vous pouvez vous procurer des bleuets frais et congelés, du sureau congelés, en gelée et en sirop ainsi que de la fleur d'ail, de l'ail frais et séché au kiosque de la ferme.

Les Champs Vermeils, historique

En 2005, l'entreprise prend naissance dans le rang 9 de Val-Joli. Au début, on se consacre principalement à la remise en état des champs et à la coupe de bois. On y cultive des céréales biologiques durant quelques années.

Par la suite, l'entreprise implante une parcelle de culture de sureau, petit fruit peu connu, avec plein de qualités gustatives et nutritives. 

En 2016, coup de coeur pour une bleuetière située à proximité dans le rang 11, tout près de Windsor. La plantation a été établie il y a vingt ans et est reconnue dans la région. La production est offerte en autocueillette et on peut également y trouver les autres produits de la ferme. 



Extrait de
Gourmand dans les Cantons

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