Fromageries

Fromagerie Brunelle en 1969, le propriétaire Henri-Louis Brunelle qui a commencé à fabriquer du fromage à l’âge de 16 ans, et ce, pendant 50 ans de sa vie. Lui et son épouse ont élevé une famille de 16 enfants et tous ont travaillé à un moment de leur vie dans l’entreprise familiale.

Source: Livre du 75e de Saint-Jules

En 1931, la première fromagerie d`Henri-Louis Brunelle et 6 autres sociétaires. On y fabriquait du fromage et du beurre. 

Ancienne Fromagerie Brunelle en 2013. Celle-ci est devenue un commerce de vente de portes et fenêtres et sert aussi d'habitation aux propriétaires. 

Source: Municipalité 

La fromagerie d’Ernest Cliche, fromager dès son plus jeune âge (16 ans), a été diplômé et a enseigné son art aux jeunes. Il a fabriqué du fromage pendant 50 ans. Ce bâtiment existe encore et est situé dans le Rang 3.

Source : Livre du 75e de Saint-Jules