Ferme La Rosée du Matin

Notre histoire en bref...

Lucie Marcoux et Denis Beaudoin ont fait l’acquisition de cette entreprise agricole en 1996. Dès le début de l’exploitation de cette ferme familiale, l’accent est mis sur la diversification du fruit et la production de légumes.

Les framboises, les bleuets, le maïs sucré, les haricots, les citrouilles et d’autres bons légumes sont autant de produits qui ont pris racine dans leurs champs pour venir accompagner les délicieuses fraises déjà présentes depuis plusieurs années. Ayant toujours comme objectif la diversification, les jus frais, les tartes, les sorbets et les gelatos sont venus se greffer à la liste de leurs produits.

Les savoir-faire agraires ancestraux...

Source : Réalisation Agence Polygone

Extrait de
Nous sommes... le littoral

Nous sommes... le littoral image circuit

Présenté par : MRC de Lotbinière

Directions

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