La pêche blanche dans le fjord du Saguenay
Avis important
Le point sur la pêche blanche se trouve à environ 8 kilomètres à partir de la Route 170 en suivant la rue Notre-Dame.
Suivez les indications pour le Parc national du Fjord-du-Saguenay jusqu’à l’entrée du site.
Afin d’accéder au point de vue sur le fjord, vous devrez respecter les droits d’accès au parc et planifier vos déplacements.
Déménager pour pêcher
Ceux qui connaissent des amateurs de pêche blanche savent qu’ils ont souvent cette passion tatouée sur le cœur.
Pour Réjean Rondeau, c’était même son plan de retraite. Sa carrière terminée, il a fait ses boîtes et a déménagé là où il avait pu pêcher des poissons sur la glace.
Quelques années plus tard, il est devenu conseiller municipal de Rivière-Éternité et vit d’amour, de pêche et de glace bien fraîche.
© Sépaq
Réjean et sa pêche blanche
Source : © MRC Le Fjord-du-Saguenay © Canopée Médias
Question QUIZ
En lien avec le balado, est-ce que l’affirmation suivante est VRAIE ou FAUSSE?
Le site de pêche blanche de Rivière-Éternité accueille plus de 500 cabanes de pêcheurs.
(la réponse se trouve à la fin)
Un site merveilleux
Pour accéder à ce décor de rêve sur le fjord du Saguenay, les amateurs de pêche blanche doivent emprunter le chemin d’accès du Parc de la SÉPAQ avec une motoneige ou un véhicule tout-terrain.
© Municipalité de Rivière-Éternité
Se nourrir à même le fjord
Lancer sa ligne à l’eau peut devenir un geste d’autonomie alimentaire, soit une façon de manger du poisson local et durable.
Il est difficile de se délecter de poisson plus frais parmi les espèces prisées, dont le sébaste, l’éperlan et la morue.
Sur la photo, un filet de sébaste aux tomates et aux olives.
© IGA
Le sébaste, un trésor du fjord
Le sébaste est un poisson emblématique de la pêche blanche sur le Saguenay.
D’abord, sa couleur particulière attire l’œil.
En parlant d’œil, le sébaste fréquente les eaux profondes et lorsqu'il est pêché, il subit une forte diminution de pression qui exorbite ses yeux.
© Julie Aubé
On ne s’improvise pas pêcheur
La pêche sur le Saguenay ne nécessite pas de permis de pêche.
Cependant, il est important de savoir que certaines espèces, telles que le saumon, le flétan atlantique, la raie et le crabe, doivent être remises à l'eau.
© Municipalité de Rivière-Éternité
Une tradition hivernale unique
La pêche blanche pratiquée sur les glaces du Saguenay est unique, puisqu’elle se pratique sur un fjord, en milieu marin.
Ce qui implique la présence d’eau saumâtre (salée), de marées importantes et de nombreuses espèces de poissons qu’on retrouve en eau douce ainsi qu’en mer.
© L.Silvani
Le saviez-vous?
Le fjord du Saguenay donne lieu à des histoires de pêche plutôt invraisemblables.
Au milieu des années 2000, un requin du Groenland a été pêché. Celui-ci pesant rien de moins que 230 kg (507 livres) et mesurant près de 3 mètres (presque 10 pieds).
D’autres fois, ce sont des histoires de flétans de plus de 50 kg (110 livres) et des morues de plus de 24 kg (53 livres) qui surgissent des abysses du fjord.
Sur la photo, une morue ogac de 10 kg (22 livres).
© Pêche blanche du Fjord
Question QUIZ - Réponse
Le site de pêche blanche de Rivière-Éternité accueille plus de 500 cabanes de pêcheurs.
FAUX
Le site de Rivière-Éternité accueille une trentaine de cabanes. Il y règne une tout autre ambiance que les gros villages de pêches accueillant 500 cabanes.