On cultive une grande variété de fruits et légumes à la ferme La Rosée du matin: maïs, citrouilles, courges, laitues, concombres, tomates, oignons, carottes, betteraves (jaunes, longues et rondes), haricots, choux, gourganes, fines herbes, fraises, bleuets, cassis, framboises et framboises noires. Contrairement à ce qu’on pourrait penser, ces dernières ne sont pas des mûres. Ce sont réellement des framboises noires!
Lucie Marcoux et son conjoint, Denis Beaudoin, ont fait l’acquisition de la ferme de Saint-Antoine-de-Tilly en 1996.
Crédit photo : Elias Djemil