Natif de Dupuy, Conrad Morasse et sa famille font l’acquisition d’une minuscule cabane à patates frites située sur la rue Murdoch à Rouyn-Noranda en 1969. Grâce à sa détermination, Conrad bâtit rapidement sa renommée : sa bonne humeur contagieuse et la qualité de ses frites, inspirées d’une recette belge, sont reconnues et appréciées par ses clients. Inexistante les premières années, la poutine devient rapidement le produit vedette à son apparition en 1979, et pour cause car c'est la « meilleure au monde »!
Photo : Gracieuseté de la famille